Ramón Bragaña
San Pedro Tapanatepec, Oax.- Con el objetivo de mejorar la calidad del mango oaxaqueño y aumentar la producción en esta temporada 2024, productores de la zona oriente del Istmo de Tehuantepec, han desarrollado un sistema de tecnificación que incluye la implementación de riego automatizado, así como un protocolo de nutrición vegetal que permitirá lograr frutos con mejor peso, sabor y color.
Felix Rosado Sibaja productor de mango e integrante del Comisariado Ejidal de San Pedro Tapanatepec, explicó que se están aplicando mejoras dirigidas principalmente al mejoramiento del producto mango. “Pues ya cada vez los productores se están tecnificando más, algunos han tenido la oportunidad ya tienen sistemas de riego, otros se están especializando en nutrición vegetal y eso ha hecho que se tenga una mayor calidad y se pueda tener mayor exportación”.
Para avanzar en este proceso se logró el registro de la Junta de Sanidad Vegetal, con ello se han logrado aplicar procesos sanitario en las huertas de mango, con la intensión de tener una menor cantidad de lotes larvados y con ello aumentar el número de cajas de mango con calidad de exportación. “Entre más fruta sana tengamos, entre más calidad se nutren más los árboles, pues el color es mucho más bonito y eso les encanta a los compradores de otros países no, fruta de calidad”.
A nivel nacional Oaxaca ocupa el segundo lugar en la producción de mango, donde el Istmo de Tehuantepec con sus 13 mil hectáreas y sus 2 mil 500 productores exportan principalmente especies como: “Ataúlfo”, “Tomy” y “Criollo” cuyo mercado principal son los Estados Unidos, Canada, Países Bajos y Alemania y en los últimos años algunos países asiáticos, por lo que año con año, los productores buscan mejorar las huertas para superar la producción. “El año pasado se exportaron 10 millones 212 mil 662 cajas de mango este principalmente de “Tomy” y “Ataúlfo”, las cajas que se exportan son de 4.5 libras no, que es la que ocupa el mercado internacional”.
